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Spaghetti au saumon miso
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Ingrédients
Préparation
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Éteignez le feu.
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Chauffer l'huile dans la poêle.
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Mettez-le à feu moyen et faites sauter le chou pendant 1-2 minutes.
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Ajoutez le saumon et faites cuire brièvement.
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Ajoutez du vin et faites cuire pour laisser l'alcool s'évaporer.
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Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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Ajoutez 200 ml d'eau utilisée pour cuire les pâtes.
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Ajoutez le miso et laissez-le fondre et portez à ébullition.
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TUrn chaleur à faible après qu'il bout.
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Dissoudre l'amidon dans 30 ml d'eau et ajouter à la sauce pour épaissir.
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Turn off heat.
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Verser la sauce sur les pâtes.
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