Spaghetti aux champignons et aux crevettes pour deux

Name: Spaghetti aux champignons et aux crevettes pour deux
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 170 grammes de spaghettis; 2 cuillères à café de beurre; 113 grammes de champignons frais, tranchés; 1 cuillère à café d'ail, émincé; 2 cuillères à soupe de farine; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du lait faible en gras; 1/2 cuillère à café de sel d'assaisonnement; 0,5 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vin blanc sec; Crevettes cuites de 142 grammes, déveinées, pelées; parmesan, pour garnir

Ingrédients

Préparation

Cuire les spaghettis comme indiqué. Essayez de chronométrer pour que la sauce soit prête et que vous puissiez ajouter les spaghettis tant qu'il est encore chaud. Ne rincez JAMAIS vos pâtes.
Entre-temps, chauffer le beurre à feu moyen et y faire sauter les champignons et l'ail pendant 5 minutes.Saupoudrer les champignons avec de la farine et remuer.Ajouter le lait et remuer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de morceaux.
Assaisonner au goût avec du sel et du poivre. Ajouter le vin et les crevettes jusqu'à ce que les crevettes soient chaudes.
Ajoutez des spaghettis, remuez pour bien enrober, ajoutez du parmesan et dégustez-le avec votre bien-aimé! ;).