Spaghettis à la courge et aux pois

Name: spaghettis à la courge et aux pois
Cook time: 27 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1 grosse courge spaghetti; 454 grammes de sauce marinara; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pois surgelés; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé

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Ingrédients

Préparation

Couper la courge en deux et placer le côté coupé sur une serviette en papier humide dans un plat allant au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes jusqu'à tendreté, environ 15 minutes.
Pendant ce temps, dans une grande casserole, mélanger la marinara et les pois et réchauffer à feu moyen pendant environ 5 minutes.A l'aide d'une fourchette, grattez les morceaux de courge dans la marinara et les pois.
Laisser mijoter et cuire jusqu'à ce que la sauce ne soit plus aqueuse, 5 à 7 minutes; retirer du feu.Incorporer la ricotta, saler et poivrer. Séparer de 4 bols et garnir chaque portion de parmesan.