Spirales de boeuf au fromage

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, dans une grande casserole, cuire le bœuf, les oignons et l'ail à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rosée; égoutter. Incorporer la sauce à spaghetti et les champignons; porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.

Mettre 1/4 litre de sauce à la viande dans un plat graissé peu profond de 2,5 litres.Vider les pâtes; déposer la moitié sur la sauce. Garnir avec la moitié du reste de la sauce à la viande; tartiner de crème sure. Ajouter le fromage fondu, le reste des pâtes et la sauce à la viande. Saupoudrer de fromage mozzarella

Couvrir et cuire au four à 350 ° pendant 25-30 minutes. cuire 5 à 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que les bulles bouillonnent.Option de congélation: congelez les portions individuelles du mélange de pâtes refroidi dans des récipients pour congélateur.Utilisez-les, laissez-les décongeler partiellement au réfrigérateur toute la nuit.Chauffez-les dans une casserole, en remuant de temps en temps et ajoutez un peu de sauce à spaghetti si nécessaire.