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ANTTNA
Spongecake nature
Léger et facile, bon pour les envies de gâteaux, comme bases de gâteaux en bagatelle ou tout simplement pour servir de gâteaux aux invités.A mon image - j'avais accidentellement brûlé le haut, alors je l'avais coupé et recouvert le reste de crème :) .... aussi, si vous voulez que votre gâteau soit un peu plus sucré - une cuillère à café d’essence de vanille lorsque vous ajoutez le sucre à l’oeuf.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol à mélanger, casser les 4 œufs. À l'aide d'un batteur électrique, battre environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient épais et crémeux.
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Ajouter graduellement le sucre en battant bien après chaque addition.
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Incorporer délicatement la farine de maïs dans le mélange d’œufs.
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Verser dans un moule à cake et cuire au four à 180 Celcius pendant environ 35 minutes (ou jusqu'à cuisson complète, je dis en piquant un bâton de kebab en métal au centre et si, quand je le retire, il ne reste aucun résidu collé au bâton - c'est cuit!) .
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Laisser refroidir. Décorer avec du sucre glace, peut-être quelques fraises.Peut-être le couper en deux et mettre le gâteau avec de la crème.Toutes les idées fantastiques:).
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