Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Patty Cakes
Steak de flanc grillé à l'argentine
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Marquez le bifteck à 2/3 de centimètre de profondeur des deux côtés. frotter le poivre noir sur les deux côtés du steak, quantité en fonction de votre tolérance pour le poivre noir! Placez-les dans un grand plat peu profond ou dans un sac en plastique ziplock épais. Combinez l'huile d'olive et le reste des ingrédients dans un petit bol; bien mélanger.
-
Verser le mélange de marinade sur le steak; couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant 8 heures.
-
Retirer le steak de la marinade en jetant la marinade.
-
Griller, à couvert, sur des braises moyennement chaudes (350 à 400) pendant 4 minutes de chaque côté ou à la cuisson désirée.
-
Laisser reposer 5 minutes à couvert.Pour servir, coupez le steak en fines tranches en diagonale à travers le grain.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
135 minSteakfarine, poudre de paprika, onion, poudre d'ail, steak, pétrole, onion, eau, bouillon, Velouté De Poulet, poivre, farine, onion, poudre, poudre d'ail, sel de céleri, Assaisonnement de volaille, sel, pétrole, Lait, pain, beurre,steak rond avec boulettes de vinaigrette -
25 minSteaksteak, poivre, sel, onion, gousse d'ail, champignon, onion, pétrole, du vin, fécule de maïs, de bouillon de bœuf, persil,entrecôte bourguignon -
35 minSteakeau, Bourbon comme Jim Beam Bourbon Whiskey, sauce soja, mon chéri, moutarde, poudre d'ail, steak,surlonge grillée à la marinade de bourbon -
25 minSteakcitron vert, citron, des oranges, poudre de chili, Origan, cumin, graines de coriandre, gousses d'ail COARSLEY, sauce soja SOY SOY SOY SOY SOY, Piments jalapeno, onion, steak,carne asada marinade
J'ai adoré