Steak dijon

Name: steak dijon
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 steaks de cube de boeuf (113 grammes); 1 cuillère à soupe de beurre; 1 bocal (340 grammes) de sauce au boeuf; 3 cuillères à soupe moitié-moitié; 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; 2 cuillères à soupe de persil frais haché

Un repas rapide parfait pour une journée chargée. Votre famille pensera que vous êtes dans la cuisine depuis des heures! Le Dijon ajoute une saveur délicieuse à ce plat préféré.

Ingrédients

Préparation

Faire fondre le beurre dans une grande poêle.
Faire revenir les steaks rapidement des deux côtés.
Retirer, mettre de côté.
Baisser la température; ajouter la sauce, la moitié et la moitié et la moutarde à la poêle.
Chauffer, en remuant, jusqu'à ce que les bulles bouillonnent.
Remettre les biftecks dans la sauce.
Baisser le feu; couvrir et laisser mijoter environ 30 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
(ajoutez de l'eau si nécessaire) Saupoudrez de persil frais sur les steaks juste avant de manger.