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Kellewic
Steak dijon
Un repas rapide parfait pour une journée chargée. Votre famille pensera que vous êtes dans la cuisine depuis des heures! Le Dijon ajoute une saveur délicieuse à ce plat préféré.
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une grande poêle.
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Faire revenir les steaks rapidement des deux côtés.
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Retirer, mettre de côté.
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Baisser la température; ajouter la sauce, la moitié et la moitié et la moutarde à la poêle.
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Chauffer, en remuant, jusqu'à ce que les bulles bouillonnent.
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Remettre les biftecks dans la sauce.
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Baisser le feu; couvrir et laisser mijoter environ 30 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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(ajoutez de l'eau si nécessaire) Saupoudrez de persil frais sur les steaks juste avant de manger.
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