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SHERIMA1
Steak mariné à la cubaine
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients, sauf le bifteck, dans un grand sac en plastique refermable ou un plat en verre.
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Ajouter le steak et bien enrober.
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Réfrigérer au moins 30 minutes pour plus de saveur
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Retirer le bifteck de la marinade en conservant le reste de la marinade.
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Griller à feu mi-vif pendant 6 à 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à la cuisson désirée, en badigeonnant de la marinade réservée à mi-cuisson.
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