Steaks de jambon glacés

Name: steaks de jambon glacés
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 boîte (227 grammes) d'ananas en tranches; 2 steaks de jambon entièrement cuits et désossés (environ 900 grammes); Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre brun emballé; 1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon; 4 cerises au marasquin

Sucrez des steaks de jambon avec de l'ananas et du sucre brun. Votre famille sera tellement impressionnée par ce plat délicieux qu'elle le demandera souvent. — Ernestine Beoughter, Lawrenceville, Illinois

Ingrédients

Préparation

Égoutter les ananas en réservant 1 cuillère à soupe de jus; mettre l'ananas de côté (jeter le reste du jus ou réserver pour un autre usage). Couper chaque steak de jambon en deux; déposer dans un plat à four non graissé
Mélanger la cassonade, la moutarde et le jus réservé; étendre sur le jambon.Recouvrir avec les ananas et les cerises.Cuire au four à découvert à 350 ° C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.