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THELMALU99
Style de vacances de poitrine de poulet amaretto
C’est un dîner qui convient à toute occasion spéciale avec un groupe plus petit à l’esprit. Il peut bien sûr être augmenté si vous en avez plus à votre table (vous n’aimez pas que Zaar vous laisse faire cela en un seul clic!). Je devrais également mentionner que cette recette est conçue pour plaire à mon dh qui aime tendrement les bonbons. Si cela semble être plus doux que vous ne feriez habituellement quelque chose, n'hésitez pas à réduire le sucre autant que vous le souhaitez.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre sucré
- A cup with a capacity of 80 ml containing chopped onion
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du céleri haché
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant un mélange à farce assaisonné aux herbes italiennes (lire des cubes de pain)
- 1 boîte (227 grammes) de châtaignes d'eau
- 2 cuillères à café d'assaisonnement à la volaille
- 1 (284 grammes) de bouillon de poulet
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la liqueur d'amaretto
- 4 poitrines de poulet désossées
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre brun clair
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du miel
- 130 litres de jus d'orange
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la liqueur d'amaretto
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients de la farce et verser dans un plat à four graissé.
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Déposer les poitrines de poulet sur le mélange et chauffer le four à 350 ºC.
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Arroser de temps en temps avec la sauce glacée.
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Cuire au four pendant une heure ou jusqu'à ce que les poitrines de poulet soient tendres.
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Sauce glacer: mélanger et chauffer les ingrédients lentement dans une petite casserole.
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