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MIDWESTCINCY
Succulent gâteau au chocolat
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine
- 130 litres d'huile végétale
- 4 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée
- 1/4 litre d'eau
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant du sucre à glacer
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du babeurre
- 2 oeufs
- 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine
- 4 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée
- 5 cuillères à soupe de lait
- 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant du sucre à glacer
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre de cacahuète croquant
Préparation
-
Préchauffer le four à 200 degrés (200 C). Graisser et fariner un moule de 23x33 cm.
-
Dans une casserole, mélangez 130 litres de margarine, l'huile, 4 cuillères à soupe de cacao et l'eau.Portez à ébullition à feu moyen-vif, en remuant souvent.Placez de côté.
-
Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine et le sucre.Effectuez un puits au centre et versez le mélange au cacao.Laissez dans une cuillère à thé lisse. Mélangez dans le babeurre, 2 cuillerées à thé de vanille, cannelle, bicarbonate de soude et œufs.
-
Verser la pâte dans le moule préparé. Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.Laisser refroidir légèrement avant de glacer.
-
Pour le glaçage: Dans une grande casserole, mélanger 1/4 litre de margarine, 4 cuillères à soupe de cacao et 5 cuillères à soupe de lait.Amener à ébullition en brassant souvent.Enlever de la chaleur.Incorporer le sucre des confiseurs, le beurre d'arachide et 1,5 cuillerée à thé de vanille.Beat jusqu'à ce que le glaçage soit bien mélangé.Pour le gâteau chaud.
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