Sushi rouleau de dinde

Dans un bol, mélanger les épinards, le fromage à la crème, le cheddar, les poivrons marinés, l'oignon vert, la poudre d'ail, le poivre noir et le piment rouge.Étendre le mélange au fromage à la crème, d'environ un centimètre de large, sur la partie supérieure de chaque tortilla, en réservant environ 1 cuillère à soupe de mélange de fromage à la crème pour sceller.

Disposez la dinde sur chaque tortilla en dessous de la section du mélange au fromage à la crème. Étendez une fine ligne du mélange de fromage à la crème réservé en dessous de la section à la dinde de chaque tortilla pour le sceller.En commençant au bout avec le mélange le plus à la crème au fromage, enroulez chaque tortilla autour de la garniture, en scellant avec l'extrémité opposée avec une petite quantité de mélange de fromage à la crème.Coupez des tranches de 0,5 pouce de large dans un rouleau, créant ainsi des «sushis» à la dinde.