Tarte à la crème au sucre v

Name: tarte à la crème au sucre v
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 2,5 coquilles de 20 cm préparées; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème à fouetter épaisse; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait entier; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, refroidi et coupé en dés

Cette tarte à la crème au sucre Indiana est douce et riche avec des accents de vanille et de noix de muscade.

Ingrédients

2,5 coquilles de 20 cm préparées
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant du sucre blanc
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la crème à fouetter épaisse

Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait entier
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, refroidi et coupé en dés

Préparation

Préchauffer le four à 230 degrés (225 C).
Dans un bol moyen, mélanger le sucre, la farine et la crème.Ajouter le lait et l'extrait de vanille et continuer à remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse.Verser dans la pâte, saupoudrer de noix de muscade et parsemer de petits morceaux de beurre.
Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes.Réduire le feu à 170 degrés (175 ° C) et cuire au four pendant 45 minutes supplémentaires.