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Sammy
Tarte à la crème de banane kona
Faites et partagez cette recette de tarte à la crème de banane Kona à partir de.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de macadamia
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des miettes de biscuits Graham
- 1 cuillère à café de vanille
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
- 1 cuillère à café de lait
Préparation
-
Retirer du feu et laisser refroidir.
-
À l'aide du couteau en acier d'un robot culinaire, combinez les ingrédients de la croûte.
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Presser dans une assiette à tarte de 23 cm. Cuire au four à 375 pendant 10 minutes.
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Cool.
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Remplissage:.
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Dans une casserole à fond épais, mélanger le sucre, la farine et le sel.
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Ajouter le café et le lait évaporé.
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Porter à ébullition douce en fouettant fréquemment jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir.
-
Dans un petit bol, battre l'oeuf, le lait et la vanille.Ajouter 60 litres du mélange chaud dans le bol, en remuant constamment.
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Ajouter le mélange d'oeufs dans la casserole et remuer constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe.
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Remove from heat and cool.
-
Trancher 1 banane dans le fond de la croûte préparée.
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Verser la moitié du mélange de pouding refroidi dans la croûte et garnir d'une autre tranche de banane tranchée et du pouding restant.
-
Trancher la dernière banane par-dessus et tartiner de crème fouettée.
-
Refroidissement.
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