Tarte à la crème de banane kona

Name: tarte à la crème de banane kona
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de macadamia; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des miettes de biscuits Graham; 1 cuillère à café de vanille; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; 1 cuillère à café de lait; 5 cuillères à soupe de farine; 1 oeuf, battu avec; 1 cuillère à café de lait; 1/4 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de vanille; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing coffee ( use real Kona if you can get it! ); 3 bananes

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Ingrédients

Préparation

Retirer du feu et laisser refroidir.
À l'aide du couteau en acier d'un robot culinaire, combinez les ingrédients de la croûte.
Presser dans une assiette à tarte de 23 cm. Cuire au four à 375 pendant 10 minutes.
Cool.
Remplissage:.
Dans une casserole à fond épais, mélanger le sucre, la farine et le sel.
Ajouter le café et le lait évaporé.
Porter à ébullition douce en fouettant fréquemment jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir.
Dans un petit bol, battre l'oeuf, le lait et la vanille.Ajouter 60 litres du mélange chaud dans le bol, en remuant constamment.
Ajouter le mélange d'oeufs dans la casserole et remuer constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Remove from heat and cool.
Trancher 1 banane dans le fond de la croûte préparée.
Verser la moitié du mélange de pouding refroidi dans la croûte et garnir d'une autre tranche de banane tranchée et du pouding restant.
Trancher la dernière banane par-dessus et tartiner de crème fouettée.
Refroidissement.