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Tarte à la crème de fromage citrouille
Faites et partagez cette recette Tarte à la crème au fromage à la crème et à la citrouille de.
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Ingrédients
- 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli
- 130 litres de sucre (pour un remplissage plus sucré, ajoutez plus de sucre)
- 1 cuillère à café de vanille
- 2 oeufs légèrement battus
- 1 pâte à tarte (23 centimètres), non cuite
-
Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant de la purée de citrouille
- 130 litres de sucre (pour un remplissage plus sucré, ajoutez plus de sucre)
Préparation
-
Réglez le four à 350 degrés.
-
Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, 60 litres de sucre et la vanille; battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux.
-
Battez dans 1 oeuf; étendre le mélange dans la coque de pâte non cuite
-
Combinez citrouille, une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre, du sel, de la cannelle, du gingembre et de la muscade.
-
Incorporer les 2 œufs battus et le lait.
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Verser le mélange de citrouille sur la couche de fromage à la crème.
-
Cuire au four environ 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit cuit.
-
Refroidissez bien la tarte à la citrouille.
-
Couvrir de crème fouettée si désiré.
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