Tarte à la crème glacée au café

Name: tarte à la crème glacée au café
Total time: 120 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la glace au chocolat, ramollie; 1 cuillère à soupe de beurre non salé; 2 cuillères à soupe de liqueur aromatisée au café; 1 cuillère à café de poudre de café expresso instantanée; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la glace au chocolat, ramollie; 1 cuillère à soupe de beurre non salé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la glace à la vanille, ramollie; 2 cuillères à soupe de liqueur aromatisée au café; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la glace au chocolat, ramollie; 2 cuillères à soupe de liqueur aromatisée au café; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant de la crème fouettée, battue à bloc

Cette recette combine les saveurs de café et de chocolat dans une tarte à la crème glacée.Pour quelque chose de différent, essayez d’utiliser une crème glacée au café ou au chocolat à la place de la vanille.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 160 ° C. Dans un bol moyen, mélanger la chapelure et le beurre fondu.Appliquer le mélange uniformément sur le fond et les côtés d'un moule à tarte de 23 cm.Pâcher la croûte au four pendant 10 minutes.Retirer du four cool complètement.
Dans une petite casserole, chauffer 6 cuillères à soupe de liqueur et de poudre d'expresso à feu doux.Chauffer jusqu'à ce que la poudre soit dissoute. Incorporer le chocolat et 1 cuillère à soupe de beurre jusqu'à ce que le mélange soit fondu et lisse.Laisser refroidir complètement.
Mettez la crème glacée à la vanille dans un bol à mélanger avec 2 cuillères à soupe de liqueur de café.A l'aide d'un batteur électrique, mélangez à basse vitesse.Tartinez sur le fond de la croûte refroidie et congelez jusqu'à ce que le mélange soit ferme.Ensemblez le mélange de chocolat refroidi sur la crème glacée congelée.Fermez la tarte .
Mélangez la crème glacée au chocolat et 2 cuillères à soupe de liqueur.Tartinez le mélange de crème glacée au chocolat sur la sauce au chocolat surgelée.Fermez jusqu'à consistance ferme.Servez la tarte avec une bordure décorative de crème fouettée sur le pourtour intérieur de la tarte.