Tarte à la grenade fraîche

Name: tarte à la grenade fraîche
Cook time: 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 0
Ingredients: 1/2 litre de jus de grenade; 1/2 litre de jus de grenade; Une tasse avec une capacité de 60 ml contenant de la fécule de maïs (j'ai utilisé jusqu'à une tasse avec une capacité de 80 ml contenant un); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 2,5 coquilles à tarte précuites de 23 cm, j'ai fait une pâte à tarte plutôt que d'utiliser une croûte à tarte ordinaire

Il existe deux types de grenades. Les variétés rouges que nous avons grandies et que nos mères maudissent à cause de la qualité de la coloration sont les plus abondantes dans les magasins. Il en faut deux sortes pour faire cette tarte.J'ai imaginé cela il y a quelques années quand j'avais envie d'une tarte aux fruits frais et que des baies fraîches en novembre sont scandaleusement chères.J'ai ramassé des grenades chez mon les grenades jaunes poussant sur le bord de la route dans une région très rurale.J'ai expérimenté et l'ai emmené dans une assemblée sociale d'église. C'était le coup du social, et cela a satisfait mon envie de tarte aux fruits frais. se réunir avec ma famille pour Thanksgiving ou Noël.

Ingrédients

Préparation

Vous pouvez servir immédiatement ou réfrigérer pendant un moment.
Assurez-vous de retirer toute la membrane blanche car elle est très amère.
Cette étape est l'étape qui prend le plus de temps, mais cela en vaut la peine.
Jus les grenades rouges en les coupant en deux et en utilisant un presse-agrumes, c'est désordonné alors assurez-vous de le faire dans un endroit facile à nettoyer et soit porter de vieux vêtements ou un tablier.
Vous voulez vous retrouver avec 1/2 litre de jus.
Mélangez l'amidon de maïs au sucre et ajoutez-le au jus de grenade, faites cuire à feu moyen jusqu'à épaississement.
Cela fait un glaçage comme pour une tarte aux fraises ou aux myrtilles.
Refroidissez le mélange et pliez dans le bol de graines en pliant doucement pour ne pas casser les graines.
Si vous écrasez les graines, le glaçage coulera et le remplissage ne collera pas.
Verser le mélange de graines glacées dans la tarte ou la tarte.
You can serve immediately or refrigerate for a while.
Garnir de crème fouettée et déguster.

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