Tarte à la semoule de maïs

Name: tarte à la semoule de maïs
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre; 3 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sirop de maïs léger; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la semoule de maïs; 3 cuillères à soupe de farine tout usage; 2 coquilles à pâtisserie non cuites (23 cm); Crème fouettée, facultatif

"Si MAMA en avait le temps, elle ferait ces tartes le samedi soir. Elle en faisait toujours deux afin que nous puissions en avoir une pour le dessert le lundi aussi. Un serveur de tartes à tarte notre famille très bien, et il n'en restait jamais plus."

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème.Beat aux oeufs, un à la fois.Ajouter le sirop de maïs, le lait et la vanille; bien mélanger.Incorporer de la semoule de maïs et de la farine.Verser dans des coquilles à pâtisserie
Cuire au four à 350 ° C pendant 25 minutes.Réduire le feu à 300 ° C. Cuire 20-25 minutes de plus ou jusqu'à ce que la préparation soit ferme (recouvrir les bords de papier d'aluminium au cours des 15 dernières minutes pour éviter le surbronçage, si nécessaire). si désiré. Réfrigérez les restes.