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Tarte au café mousse
Une recette de l'édition de janvier 2007 de Coup de pouce. C'est une recette qui ne coûte pas cher. Et quelques ingrédients requis.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger le café et l'eau. Saupoudrer de gélatine et laisser ramollir 5 minutes.Cuire au micro-ondes pendant environ 15 secondes.Égiter et répéter la même opération, si nécessaire, jusqu'à ce que la gélatine soit complètement fondue et que le café soit dissous 5 minutes.
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Dans un grand bol, mélanger la marque Aigle et le mélange de gélatine.Avec une spatule, ajouter le fouet froid au mélange de fouet refroidi en pliant délicatement.Verser le mélange dans la croûte de Graham et mettre au réfrigérateur pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le remplissage soit défini Saupoudrez de chocolat si vous le souhaitez.
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