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CATHERINEFLORENCE
Tarte au citron vert émerils
Faites et partagez cette recette de tarte au citron vert et aux émeraudes à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 375 F.
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Dans un bol, mélangez avec vos mains la chapelure de biscuits Graham, le sucre et le beurre.
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Presser fermement le mélange dans un moule à tarte de un centimètre et cuire au four environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bruni.
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Retirer du four et laisser refroidir à la température ambiante avant de le remplir.
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Baisser la température du four à 325 F.
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Dans un autre bol, mélanger le lait concentré, le jus de citron vert et les œufs.
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Fouettez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et placez la garniture dans l'enveloppe de la tarte refroidie.
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Cuire au four pendant 15 minutes et laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
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Une fois refroidi, combinez la crème sure et le sucre en poudre et étalez-les sur la tarte à l'aide d'une spatule.
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Saupoudrer le zeste de citron vert comme garniture sur la crème sure et servir frais.
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