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Mertz1827
Tarte au pot végétarien "sans poulet"
Faites et partagez cette recette de tarte au pot "sans poulet" végétarienne à partir de.
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Ingrédients
- 1/2 cuillère à café de thym moulu
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la pomme de terre, coupé en dés
- A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du céleri, coupé en dés
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des carottes hachées
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la margarine fondue ou une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
- 3/8 liter onion broth
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant moitié-moitié
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1/2 litre de lanières de poulet végétarien hachées ou 1/2 litre de tofu ferme, coupé en petits cubes
- 2 croûtes à tarte (achetées en magasin ou selon votre propre recette)
Préparation
-
Préchauffer le four à 400 ° F.
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Faire sauter les oignons, le céleri, les carottes et les pommes de terre dans le beurre pendant 10 minutes.
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Ajouter la farine au mélange sauté en remuant bien. Cuire une minute en remuant constamment.
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Mélanger le bouillon et la moitié et demi.
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Incorporer graduellement au mélange de légumes.
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Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à épaississement et formation de bulles.
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Incorporer le sel, le poivre et le tyme; Ajouter le tofu et bien mélanger.
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Verser dans une casserole peu profonde de 2 litres et garnir des coquilles à tarte.
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Couper des fentes pour permettre à la vapeur de s'échapper.
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Cuire au four pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que la garniture bouillonne et soit bien cuite.
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