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Tarte aux patates douces v
En plus d'être délicieuses, les patates douces sont une bonne source de vitamine A. Cette tarte est une bonne alternative à la tarte à la citrouille.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
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Dans un grand bol, combiner les patates douces chaudes; écraser avec du beurre. Incorporer le sucre et laisser refroidir légèrement.
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Battez les jaunes d'œufs un à la fois, en les mélangeant bien après chaque addition. Ajoutez de la crème et de la vanille. Versez la tourte dans la tourte et saupoudrez de noix de muscade râpée.
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Cuire au four -10 minutes à 200 ° C. Réduire la température du four à 190 ° C (190 ° C) et cuire au four environ 35 minutes de plus jusqu'à ce que le centre soit réglé.
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Nutrition
CaloriesCalories
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