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Captain K
Tarte aux pommes de terre bacon cheeseburger
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Ingrédients
- Boeuf haché maigre de 600 grammes
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la chapelure
- A cup with a capacity of 60 ml containing finely chopped onion
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup
- 2 cuillères à café de moutarde préparée
- 1/2 cuillère à café de sel
- 3 tranches de bacon
- 1/3 litre d'eau
- 3 cuillères à soupe de margarine ou 3 cuillères à soupe de beurre
- 0,25 cuillère à thé de sel à l'ail (j'utilise cependant de la poudre d'ail, et un supplément)
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait (écrémé c'est bien)
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la purée de pommes de terre instantanée
- 1/4 litre de fromage cheddar râpé, divisé en deux
- 1 tomates moyennes, hachées
- 2 green onions, sliced (or you can use white onion)
Préparation
-
À la fourchette, incorporer les flocons de pomme de terre.
-
Mélanger le boeuf haché, la chapelure, l'oignon, le ketchup, la moutarde et le sel et bien mélanger.
-
Presser le mélange à hamburger dans les côtés inférieurs et supérieurs d'un moule à tarte non graissé de 23 cm pour couvrir complètement.
-
Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes.
-
Pendant que le mélange de viande cuit, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
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Égoutter sur du papier absorbant, laisser refroidir et émietter.
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Jeter le jus de bacon ou réserver pour une autre recette.
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Dans une casserole moyenne, combinez l'eau, la margarine et le sel d'ail.
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Porter à ébullition.
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Retirer du feu et ajouter le lait.
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With a fork, stir in potato flakes.
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Ajoutez ensuite 130 litres de fromage cheddar.
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Retirer la "croûte" du four partiellement cuite, enlevez la graisse.
-
Déposer le mélange de pommes de terre dans la croûte de façon uniforme.
-
Remettre au four encore 10-15 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et que les pommes de terre soient bien cuites.
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Retirer la tarte du four.
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Couvrir de tomate, du reste du fromage et du bacon émietté.
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Remettre au four et cuire encore 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
-
Retirer du four et garnir d'oignons verts.
-
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
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