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Tarte aux tomates et au fromage avec croûte de chapelure
Faites et partagez cette recette de tarte à la tomate et au fromage avec croûte de chapelure à partir de.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la chapelure fraîche
- 3 cuillères à soupe de beurre ou 3 cuillères à soupe de margarine, fondue
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan supplémentaire
- 2 grosses tomates fermes, tranchées
- 1/2 cuillère à café de sucre cristallisé
- Sel et poivre
- 1 cuillère à café de basilic séché
- 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
- 2 green onions, chopped
- 2 oeufs battus
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant moitié-moitié
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan supplémentaire
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan supplémentaire
- Bacon émietté (facultatif, pour la garniture)
Préparation
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Pour 6 personnes
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Mélanger les miettes, le beurre et le parmesan.
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Presser dans une assiette à tarte graissée de 9 "et cuire au four pendant 10 minutes.
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Retirer du four.
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Re-régler la température du four à 350 F.
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Étendre les tomates en couche sur la croûte de miettes.
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Saupoudrer de sucre, sel, poivre, basilic, ail en poudre et oignons verts.
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Mélangez les œufs avec le fromage suisse râpé, puis versez-les sur les tomates.
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Saupoudrez le parmesan supplémentaire (et le bacon émietté, si vous en utilisez) sur le dessus.
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Cuire au four pendant 30 minutes.
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Serves 6.
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