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Tarte derby
 
 
PortionsPTM55 min

Tarte derby


Ceci est la version du classique régional de notre cuisine test. La tarte aux pacanes au chocolat est infusée de bourbon du Kentucky. — Taste of Home Test Kitchen

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Préparation

  1. Dans un grand bol, battez les œufs, les jaunes, la cassonade, le sirop de maïs, le beurre, le bourbon, si désiré, la vanille et le sel. Incorporer les noix.
  2. Badigeonner la coquille de pâte avec le blanc d'oeuf.Saupoudrer de pépites de chocolat.Pour remplir de frites.Cuire au four à 350 ° C pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme.Laisser refroidir sur une grille
  3. Dans un petit bol, battre la crème jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir. Ajouter le sucre à glacer des pâtissiers; battre jusqu'à ce que des pics fermes se forment.Pouler sur la tarte juste avant de servir.Réfrigérez les restes.



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