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HECHICERA
Tarte praliné à la citrouille
Un excellent choix lorsque vous ne pouvez pas décider de préparer une tarte à la citrouille ou aux pacanes! J'adore cette tarte.Je pense que la couche de praliné ajoute une nouvelle dimension à la tarte à la citrouille traditionnelle. à propos de cela cependant parce qu'ils ont dit qu'il y avait quelque chose de «mal» à avoir des noix dans une tarte à la citrouille.LOL! C'est bon, ça veut juste dire plus pour moi !! Et oui, vous pouvez doubler la couche de praliné, je le pense. Vous obtiendrez un peu trop de garniture, mais la tarte sera parfaite.
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Ingrédients
- Noix de pécan hachées supplémentaires
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
- 3 cuillères à soupe de beurre ramolli
- 1 coquille de pâte non cuite (25 cm)
- 3 oeufs légèrement battus
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
- 2 cuillères à soupe de farine tout usage
Préparation
-
Combinez les pacanes, le sucre et le beurre; appuyez au fond de la tourte.
-
Piquez les côtés de la pâte avec une fourchette.
-
Cuire au four à 450 ° F pendant 10 minutes; laisser refroidir pendant 5 minutes.
-
Combinez les huit premiers ingrédients de remplissage; incorporer la citrouille.
-
Ajouter progressivement la crème.
-
Verser dans la tourte.
-
Si désiré, saupoudrer de pacanes hachées.
-
Cuire au four à 350 ° F pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.
-
Cool complètement.
-
Conserver au réfrigérateur.
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