Tartes aux pommes de terre au pesto

Name: tartes aux pommes de terre au pesto
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 12 pies, 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant Simply Potatoesandreg; Browns de hachis déchiquetés (congelés, c'est bien); 2 oeufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine; 3 cuillères à soupe de sauce pesto; Une tasse de 130 ml contenant du fromage mozzarella

5-Ingredient Fix Contest Entry.Envie de changer d'altération? Ces thèses sont simples à réaliser et ne déçoivent jamais. Idéal pour la chance et les fêtes.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350.
Dans un bol, fouettez les œufs et la farine.Ajoutez les pommes de terre et pliez-les. Dans un moule à muffins, versez une quantité égale du mélange de pommes de terre et pressez au fond de chaque tasse.Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés et croustillants. Étendre une quantité égale de pesto sur chacun, puis saupoudrer de fromage mozzarella.Retourner au four pour faire cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne.