Salade de pommes de terre de ma maman (avec ma touche personnelle :)

J'ai appris cette recette en regardant ma mère la préparer et elle n'a jamais utilisé de tasses à mesurer, mais une grosse cuillère pour tout empiler, alors pardonnez-moi si les mesures ne sont pas tout à fait exactes car je n'utilise pas de tasses à mesurer pour la confection. La recette de ma mère consistait à ajouter une boîte d'olives hachées, un peu d'ail et d'aneth et j'utilise maintenant de l'aneth, de sorte que je n'ai pas à couper en dés un tas de cornichons ... en plus, je pense que le piment dans le relish donne quelque chose de plus (lorsque vous utilisez la relish, ne vous dérangez pas de vider le jus, cela donne une saveur pour laquelle ma famille meurt) .Je n'utilise pas de céleri car je n'aime pas le goût, mais si vous voulez un peu de croquant pour votre salade vous pouvez couper du concombre en dés après avoir enlevé les graines.