Tartinade au poulet jalapeno

Name: tartinade au poulet jalapeno
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: 2 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 227 grammes de fromage à la crème ramolli; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron rouge émincé; 2 cuillères à soupe de poivrons jalapeno émincés; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 3/4 cuillère à café de sel; 3/4 cuillère à café de sauce Tabasco

Cette recette provient du site Web de Tabasco. En plus de l'utiliser comme pâte à tartiner pour des craquelins, je l'ai également utilisée comme pâte à tartiner.

Ingrédients

Préparation

Hacher finement le poulet au couteau ou au robot.
Chauffer l'huile dans une poêle d'un centimètre à feu moyen-vif. Ajouter le poulet et cuire jusqu'à tendreté et doré de tous les côtés, en remuant fréquemment.
Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, la mayonnaise, le lait, le poivron rouge, le jalapeño, le jus de citron, le sel, la sauce Tabasco et le poulet cuit. Bien mélanger.
Préchauffer le four à 375 ° F.
Verser le mélange de poulet dans un plat allant au four ou dans une petite casserole.
Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud et fasse des bulles.
Servir avec des craquelins croquants ou des triangles de pita.

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