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Merideth L Berkovich
Tartinade de saumon
C'est un bon sandwich ou un biscuit à tartiner, un peu comme le poisson au thon ou la salade de poulet.
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Ingrédients
Préparation
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Mettez les œufs dans une casserole et couvrez-les d'eau.Portez à ébullition, retirez du feu et laissez les œufs dans l'eau chaude pendant 15 minutes.Retirez les œufs de l'eau chaude, laissez-les refroidir à l'eau froide et épluchez-les.
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Mélanger le saumon, la mayonnaise, la moutarde, les relish, les raisins secs, l'oignon rouge, les graines de céleri, le sel et le poivre dans un bol. Hacher les œufs, ajouter au mélange de saumon et mélanger.
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Réfrigérez la salade de saumon jusqu'à ce qu'elle soit complètement froide, au moins 30 minutes.
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