Tasses de poulet italien

Assaisonnez les poitrines de poulet à votre goût (j'aime utiliser un peu de sel, de poivre, de poudre d'ail, de poudre d'oignon et la saison italienne des deux côtés.) Puis faites griller ou cuisez sur une cuisinière.

Préchauffer le four à 400 ° C et vaporiser légèrement un moule à muffins avec un spray d'huile d'olive.

Couper le poulet en dés et ajouter le reste des ingrédients de la garniture en laissant de côté pour le fromage.Mettre de côté.

Étirez chaque biscuit dans vos mains avec soin jusqu’à ce que vous ayez la bonne taille pour remplir le moule à muffins. Appuyez ensuite dessus et formez à la forme du moule, en vous assurant que les côtés s’élèvent aussi haut que possible.

Verser le mélange dans chaque tasse à biscuits et cuire au four pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. Saupoudrer avec le parmesan avant ou après la cuisson, selon votre choix ou bien laissez-le complètement.

REMARQUE: pour que la recette soit exempte de produits laitiers, vous devez prendre des précautions lors du choix de vos biscuits. Certaines variétés contiennent des produits laitiers.