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Thé au miel asiatique crevettes grillées
 
 
4 PortionsPTM40 min

Thé au miel asiatique crevettes grillées


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Préparation

  1. Dans un sac en plastique, mélanger le thé, le miel, le vinaigre, la sauce soja, le gingembre et le poivre pour la marinade.Remove Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant la marinade; réserver les crevettes à la marinade dans le sac en plastique, en les retournant pour bien les enrober. Refermer le sac et laisser mariner au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  2. Retirer les crevettes de la marinade; jeter la marinade.Enfiler les crevettes sur 8 brochettes en les divisant également. Griller 4 à 6 minutes sur des charbons ardents ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses et qu'elles soient juste fermes au toucher en les retournant une fois.Assaisonner avec du sel, au goût.
  3. Pendant ce temps, préparez la sauce en déposant la marinade réservée dans une petite casserole dans une petite casserole.Portez à ébullition à feu moyen-vif.Bililez 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit légèrement réduit.Ajoutez les oignons verts.



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