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Kim Williams Wilkerson
Thon à la crème de hard times
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen. Incorporer la farine dans le beurre fondu jusqu'à consistance lisse et verser le lait doucement dans le mélange en fouettant continuellement. Porter à ébullition et laisser cuire jusqu'à épaississement, environ 5 minutes.
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Réduire le feu à moyen-doux. Incorporer le thon dans le mélange de lait; Assaisonnez avec du sel et du poivre. Cuire jusqu'à ce que le thon soit réchauffé, 2 à 3 minutes.
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Verser le mélange de thon sur le pain grillé pour servir.
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Nutrition
CaloriesCalories
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