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Thon grillé au wasabi
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Ingrédients
Préparation
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Trancher finement le thon et servir avec la sauce Wasabi.
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Dans un bol, mélanger le wasabi et l’eau pour faire une pâte.
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Laisser reposer 10 minutes.
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Incorporer le vinaigre, la mayonnaise et l'ail.
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Mettre de côté.
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---------Thon-----------.
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Préparez le gril avec des braises moyennement chaudes.
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Dans une tasse, mélanger la sauce de soja, l'huile et la poudre de wasabi.
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Badigeonner le thon.
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Griller pendant 3-4 minutes de chaque côté pour le thon rare.
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Thinly slice the tuna and serve with the Wasabi sauce.
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