Toddy pomme épicée

Name: toddy pomme épicée
Cook time: 1 min
Total time: 31 min
Yield: 6
Ingredients: 500 ml de jus de pomme; 100 ml de miel; 1/2 cuillère à café de piment; 1 bâton de cannelle; Noix de muscade moulue; 400 ml d'eau; 120 ml de jus de citron frais; 255 grammes de gin à sec de Londres ou 255 grammes de bourbon

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Ingrédients

Préparation

Pour créer un mélange de pommes épicées: Mélangez tous les ingrédients sauf le jus de citron et l’alcool dans un bocal ou un récipient hermétique et remuez bien. Laissez infuser pendant 2 à 3 heures. Goûtez-le pour vous assurer que l’épice a bien infusé.
Lorsque vous êtes satisfait du niveau d'épice, égouttez-les à l'aide d'une passoire à thé, ne laissant que le liquide.
Versez le mélange de pommes aux épices dans une casserole ou une bouilloire et faites chauffer.DO PAS BOUILLIR, retirez du feu juste avant que l'eau ne commence à bouillir.Versez le contenu à parts égales dans 6 verres à café irlandais ou tasses à café.Ajoutez 43 grammes de Gin ou Bourbon et gramme Jus de citron par boisson individuelle
Décorer avec une tranche de pomme saupoudrée de cannelle en poudre.
Be sure it is cool enough to drink and enjoy!