Tomates ouvertes au beurre de cacahuète

Name: tomates ouvertes au beurre de cacahuète
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 tranches de pain de blé entier; 2 cuillères à café de beurre de cacahuète naturel (j'utilise maison); 1/2 grosses tomates tranchées; 2 -4 feuilles d'épinards ou 2 -4 feuilles de laitue; sel et poivre

Le déjeuner parfait, rapide et réservé aux célibataires pour les moments difficiles! Cette recette santé comprend les 4 principaux groupes d'aliments, alors rentrez dedans et doublez la recette si vous avez vraiment faim! : -)

Ingrédients

Préparation

Sinon, vous pouvez omettre cette étape et la laisser crue, ou utiliser des feuilles de laitue.
Étendre le beurre de cacahuète uniformément sur les tranches de pain.
Placer 1 ou 3 feuilles d'épinards fanées (ou de la laitue) sur chaque tranche et garnir de tranches de tomate.
Saupoudrez de sel et de poivre.
Faire griller sur une grille au four à 300 ° C pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le fond du pain soit légèrement brun.
Eat immediately, with fresh fruit for a healthy lunch!

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