Torte au fromage au beurre d'arachide

Name: torte au fromage au beurre d'arachide
Total time: 20 min
Ingredients: CROÛTE:; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des miettes de biscuits Graham; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre; 2 cuillères à soupe de beurre ramolli; Arachides hachées, facultatif; REMPLISSAGE:; Arachides hachées, facultatif; 2 paquets (227 grammes chacun) de fromage à la crème, ramolli; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre; 2 cuillères à soupe de beurre ramolli; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la crème à fouetter lourde, fouettée; 113 grammes de pépites de chocolat mi-sucré; 113 grammes de pépites de chocolat mi-sucré; 3 cuillères à soupe et 2 cuillères à café de café préparé; Arachides hachées, facultatif

Ce dessert a longtemps été un favori de ma famille. J'aime particulièrement le fait qu’il ne nécessite aucune cuisson - et qui ne fond pas pour la combinaison de beurre de cacahuète et de chocolat? —Ruth Blair, Waukesha, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Combinez tous les ingrédients de la croûte.Appuyez sur le fond et à mi-hauteur des côtés d'un moule à fond plat de 10 po.
Pour la garniture, battre le beurre de cacahuète, le fromage à la crème, le sucre, le beurre et la vanille dans un grand bol à consistance lisse, environ 2 minutes.Remplissez-le de crème fouettée.Faites couler délicatement dans la croûte; réfrigérer 6 heures ou toute la nuit
Pour la garniture, au four à micro-ondes, fondre le chocolat avec le café jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux. Étendre sur la tourte refroidie.Réfrigérer jusqu'à consistance ferme, environ 30 minutes.Garnir avec des arachides hachées, si désiré.