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Joyce Hee
Tortillas au cactus et au fromage
C'est une quesadilla taco très simple, acidulée avec un soupçon de chaleur. Ajoutez-y de la crème sure, mais ils sont excellents seuls.
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Ingrédients
Préparation
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Assaisonner les nopales avec un assaisonnement adobo. Incorporer les nopales assaisonnés, le fromage cheddar et la coriandre dans les tortillas.
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Placer les tortillas fourrées dans une poêle moyenne à feu moyen-doux et jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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