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Katie Neschke
Trempette aigre (Birmanie)
Cette recette a été présentée à la semaine 43 de mon blog gastronomique, "Travel by Stove". J'essaie de cuisiner un repas de chaque nation sur Terre, et la Birmanie est ma 43ème escale. Sauf indication contraire, mes recettes de Travel by Stove sont tirées de sources authentiques ou traditionnelles, et cette recette a été publiée sans aucune alternance ni aucun ajout à la Ingrédients.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol.
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Servir..
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85 minCondiments, etc.jambon, onion, chou, Choucroute, Pomme, du vin, sucre, graine de cumin, poivre,choucroute suédoise -
90 minCondiments, etc.betteraves, le vinaigre, mise en conserve de sel, sucre, eau, fleur de lavande qui s'embrase, thym, onion,betteraves marinées à la lavande -
12 minCondiments, etc.Avocat, coriandre, yaourt, jus de citron vert, vinaigre de pomme, mon chéri, moutarde,vinaigrette à l'avocat (végétalien ou non) -
40 minCondiments, etc.mangues immatures aigres, sel de mer, pétrole, moutarde, graines de cumin, graines de fenugrec, piments,cornichon à la mangue
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