Trempette aux épinards et queso

Name: trempette aux épinards et queso
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant un demi et demi; 1 cuillère à café de cumin; 1 cuillère à café de sel à l'ail; 227 grammes de fromage Monterey Jack, râpé; 227 grammes de fromage Monterey Jack, râpé; 1 boîte (113 grammes) de piments verts hachés; 1 boîte (284 grammes) de tomates en dés avec des piments verts (tels que RO * TEL®); 1 (142 grammes) paquet d'épinards frais, ou au goût, déchirés en petits morceaux

Ingrédients

Préparation

Chauffer un bain-marie à feu moyen.Une fois l'eau bouillante, ajouter la moitié, le cumin, le sel d'ail, des morceaux de fromage blanc américain, du fromage Monterey Jack râpé, des piments verts hachés et des tomates en dés avec des piments verts, respectivement, au bol de la double chaudière; cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que les fromages soient fondus et que le mélange soit lisse, environ 15 minutes.
Incorporer les épinards au mélange de fromage fondu; chauffer jusqu'à ce que les épinards se fanent, 5 à 10 minutes.