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BUTTERBEAR
Trempette aux fèves (mudammas)
Une trempette de style méditerranéen faite de fèves au lieu de pois chiches.Elle a une saveur douce et délicieuse qui transformera tout amateur de trempette aux haricots en un fan instantané.Peut être utilisé comme trempette pour du pain pita, des chips d’épeautre, des légumes ou en tartinade.
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez les fèves, l'huile d'olive, le tahini, le jus de citron, l'ail, le shoyu, le vinaigre de riz brun, le jus de gingembre et l'huile de piment dans un mélangeur à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse, environ 5 minutes..
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Nutrition
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