Trempette de courgette

Name: trempette de courgette
Total time: 10 min
Yield: 16
Ingredients: 1 (425 grammes) peut haricots garbanzo, égouttés; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des courgettes déchiquetées, divisées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la salsa verde (salsa verte); 1 boîte (113 grammes) de piments verts hachés; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped red onion; sel et poivre noir au goût

La trempe la plus saine de tous les temps! Il est préférable de le conserver au réfrigérateur pendant quelques heures.Servez-le avec des légumes coupés, tels que le céleri ou les courgettes, pour le garder en parfaite santé.Vous pouvez aussi utiliser des chips de tortilla ou de bagel classiques comme trempette.

Ingrédients

1 (425 grammes) peut haricots garbanzo, égouttés
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des courgettes déchiquetées, divisées
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la salsa verde (salsa verte)

1 boîte (113 grammes) de piments verts hachés
A cup with a capacity of 130 ml containing chopped red onion
Sel et poivre noir au goût

Préparation

Mélanger les haricots verts, 1/4 litre de courgette, la salsa verde et les piments verts dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse; verser dans un bol.
Incorporer le reste de courgette et d'oignon rouge dans le mélange mélangé; Assaisonner avec du sel et du poivre noir.