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Scarlett
Trempette de poulet buffalo plus saine
Des ingrédients laitiers plus légers sont la clé de la transformation plus saine de cette recette. Servez-le chaud avec des craquelins multigrains et des bâtonnets de céleri croustillants.
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Ingrédients
- 2 boîtes (284 grammes) de morceaux de poulet naturels, égouttés
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant une sauce au piment fort (telle que Frank's RedHot®)
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé et allégé, divisé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant une vinaigrette légère pour ranch
Préparation
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Faire chauffer le poulet et la sauce au piment fort dans une poêle à feu moyen, environ 5 minutes, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Incorporer le fromage de Neufchatel et la vinaigrette ranch.Cuire et brasser jusqu'à ce que le mélange soit chaud et chaud, de 5 à 7 minutes.Mélanger dans la moitié du cheddar râpé fromage, puis transférer le mélange dans une mijoteuse.
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Saupoudrer le reste du fromage Cheddar sur le dessus, couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit chaud et bouillonnant, environ 30 minutes. Servir avec des bâtonnets de céleri et des craquelins.
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Nutrition
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