Trempette saucisse cuite

Name: trempette saucisse cuite
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 4 cuillères à café d'huile d'olive, divisées; Saucisse italienne moulue de 200 grammes; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing diced onion; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivre en dés; 2 gousses d'ail, hachées ou plus au goût; Parmesan râpé de 57 grammes; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce marinara; 2 cuillères à café d'assaisonnement à l'italienne; Parmesan râpé de 57 grammes; Parmesan râpé de 57 grammes

Une trempette à la saucisse que j'ai préparée pour mes cours de cuisine en faisant un laboratoire avec des croustilles (faites au micro-ondes) et des trempettes.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C).
Chauffer 2 cuillères à café d'huile dans une sauteuse à feu moyen. Cuire et remuer les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient dorées et friables, de 5 à 7 minutes. Égoutter sur une assiette tapissée d'essuie-tout.
Ajoutez le reste de 2 cuillères à café d'huile à la même poêle. Faire sauter l'oignon, le poivron et l'ail jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 5 minutes. Incorporer les saucisses cuites. Ajouter le fromage à la crème, la sauce marinara et l'assaisonnement à l'italienne. Mélangez tous ensemble.
Verser le mélange dans un plat allant au four. Garnir de fromage mozzarella et de parmesan.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les fromages soient fondus et commencent à dorer, 25 à 30 minutes.