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Anotherlisa
Trempette taco buffalo
Cette recette utilise du buffle moulu au lieu du boeuf.
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Ingrédients
- Aérosol de cuisson
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 large onion, chopped
- 400 grammes de viande de buffle moulue
- 2 sachets (28 grammes) d'assaisonnement pour tacos
- 1 boîte (404 grammes) de haricots sautés
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du guacamole
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la crème sure
- 1 boîte (170 grammes) d'olives noires tranchées
- 1 bunch green onions, chopped
- 3 poivrons jalapeno, hachés
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du fromage cheddar fort, râpé
Préparation
-
Préchauffez votre four à 170 ° C (175 ° C). Pulvérisez un plat de cuisson de 23x33 cm avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
-
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Cuire l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il devienne translucide, environ 5 minutes.Incorporer le buffalo moulu.Cuire, casser la viande avec une cuillère pendant qu'elle brunit, environ 10 minutes.Sauver le contenu du mélange 1 sachet d'assaisonnement pour tacos sur viande et oignon; bien mélanger.
-
Mélangez le reste du mélange d'assaisonnements pour tacos et les haricots sautés dans un petit bol.Tartinez les haricots assaisonnés dans le plat allant au four préparé.Ecrassez le mélange de buffles et d'oignons, le guacamole et la crème sure sur les haricots.Top aux olives noires, oignons verts , jalapenos, et le fromage cheddar râpé.
-
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les ingrédients soient chauds, environ 30 minutes.
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