Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Sandman5756
Tresse de cardamome
"Cette version du 'pulla' finlandais a toujours été une partie importante de nos fêtes de famille", partage Doris Lystila de Townsend, dans le Massachusetts. "Cette recette est spéciale car elle peut être préparée dans une machine à pain.Les cuisiniers qui ne traitent pas bien pâte à levure va trouver que cette adaptation est exactement ce qu'ils cherchaient. "
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait tiède sans gras (70 ° à 80 °)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie
- 1 oeuf
-
Un bol d'une capacité de9/10 litres contenant de la farine à pain
- 2 cuillères à café de sucre
- 1 à 2 cuillères à café de cardamome moulue
- 1/2 cuillère à café de sel
Préparation
-
Dans la machine à pain, placer les huit premiers ingrédients dans l’ordre suggéré par le fabricant. Sélectionner le réglage de la pâte (vérifier la pâte au bout de 5 minutes de mélange; ajouter 1 à 2 cuillerées à soupe d’eau ou de farine si nécessaire).
-
Lorsque le cycle est terminé, retournez la pâte sur une surface légèrement farinée; diviser en trois parties. Former une corde de 20 cordes.Placez les cordes sur une plaque à pâtisserie tapissée de parchemin; tresser. centimètre se termine pour sceller et replier sous.Couvrez et laissez lever dans un endroit chaud jusqu’à doubler, environ 30 minutes.
-
Dans un petit bol, battre l'oeuf et l'eau; badigeonner de pâte.Saupoudrer de sucre et d’amandes.Cuire au four à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit bien doré.Laisser refroidir et laisser refroidir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
65 minRecettes de painbulbes d'ail, pétrole, Levure, eau, sucre, sel, farine, sauge, marjolaine, Romarin, fromage, beurre,pain à l'ail rôti -
50 minRecettes de painfarine, sucre, citrouille, un soda, sel, des œufs, citrouille, pétrole, pommes, GARNITURE, sucre, farine, cannelle, beurre,muffins citrouille-pomme garnis de streusel -
60 minRecettes de painfarine, sucre, Levure, sel, Lait, Beurre, divisé, patates, eau, Oeuf, REMPLISSAGE, Oeuf, crème fouettée, sel, ciboulette, Sésame,anneaux crémeux de ciboulette -
65 minRecettes de painfarine, sucre, poudre, sel, Noix de muscade, Oeuf, Lait, pétrole, vanille, Pomme, SAUCE CARAMEL, sucre, eau, crème fouettée, crème fraiche, vanille, sel, ENROBAGE, sucre, cannelle, beurre,muffins beignets aux pommes et caramel
J'ai adoré
more