Tresse de poulet et de brocoli

Préchauffez le four à 375 ° .Pour les yeux de maman, coupez deux cercles de 1 pouce et deux de 0,25 pouce de poivre; hacher le reste du poivre pour le remplissage.Couper l'ail en tranches dans le sens de la largeur. Réserver deux tranches centrales pour les yeux; émincer le reste de l'ail pour le remplissage.

Placez le poivron haché et l'ail émincé dans un bol. Incorporer le poulet, le fromage, les pois, la mayonnaise et les assaisonnements.

Déroulez les deux tubes de pâte croissant sur une feuille de papier sulfurisé légèrement farinée de 15 x 12 po. Appuyez sur la pâte dans un rectangle de 15 x 12 po en pressant les perforations pour sceller. Remplissez à la cuillère le tiers central du rectangle.

Sur chaque côté long, coupez huit bandes, environ 3,5 po au centre. Pliez une bande de chaque côté sur la garniture, en les tordant une fois.Répétez avec les bandes restantes, en laissant une ouverture à une extrémité pour le visage de la maman.Transférez à un format 15x10x1. -en.pan.

Pour les yeux, empiler en alternance les morceaux de poivron et d'ail et les placer dans l'ouverture.Painiser le blanc d'oeuf sur la pâte.Cuire au four jusqu'à ce que la garniture soit dorée et que la garniture soit bien chaude, 25 à 28 minutes.