Truc ou traiter le gâteau au fromage

Name: truc ou traiter le gâteau au fromage
Cook time: 50 min
Total time: 610 min
Yield: 12
Ingredients: aérosol de cuisson; Croûte:; 20 mini-barres de chocolat nougat caramel-cacao enrobées de chocolat (telles que Snickers®), coupées en quartiers; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre fondu; Remplissage:; 2 (227 grammes) paquets de fromage à la crème, ramolli; 1 boîte de lait concentré sucré (397 grammes); 3 oeufs; 20 mini-barres de chocolat nougat caramel-cacao enrobées de chocolat (telles que Snickers®), coupées en quartiers; 2 cuillères à café d'extrait de vanille

Une gâterie riche qui suscitera de nombreux compliments.Vous pouvez ajouter n'importe quelle combinaison de barre chocolatée.Laissez courir votre imagination. J'ai utilisé les biscuits d'Halloween fourrés à l'orange; la saveur est toujours la même.Avant de servir, retirez soigneusement les bords du moule et placez-le sur un plat de service.J'ai ajouté du maïs sucré sur le dessus avant de servir.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 140 degrés (150 ° C). Placez une casserole peu profonde remplie d'eau sur la grille du four inférieur afin de minimiser les craquelures sur le gâteau au fromage.Esprayez l'intérieur d'une casserole à charnière centimétrique d'aérosol de cuisson et recouvrez de papier parchemin.
Mélanger les biscuits sandwichs au chocolat, le sucre et le beurre dans un bol; appuyez au fond du moule préparé.
Battre le fromage à la crème et le lait concentré sucré dans un bol à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à l'obtention d'une texture homogène. Battez les œufs, un à la fois, jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Incorporer les barres de chocolat et l'extrait de vanille au mélange de fromage à la crème; verser sur la croûte.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords soient bien définis et que le centre soit encore légèrement ramolli, environ 50 minutes.Éteindre le four en laissant la porte ouverte et laisser refroidir le gâteau au fromage au four pendant au moins 1 heure.Passer un couteau ou une spatule sur les bords pour détacher le gâteau ; réfrigérer dans la casserole jusqu'à ce que le mélange soit pris, 8 heures ou jusqu'au lendemain.