Twists de crème sure

Dans un petit bol, dissolvez la levure dans l'eau.Laissez reposer 5 minutes.Dans un bol, mélangez la farine et le sel.Couvrez du beurre jusqu'à ce que les particules aient la taille d'un petit pois.Ajoutez les œufs, la crème sure, 1 cuillère à café de vanille et le mélange de levure.Mélanger à fond (la pâte sera ferme et ressemblera à la pâte à tarte)

Combinez le sucre blanc et le reste de vanille; saupoudrer légèrement Une tasse d’une contenance de 130 ml contenant sur un chiffon en pâte.Rouler la moitié de la pâte en un rectangle.Saupoudrer avec environ 1 cuillère à soupe du mélange de sucre et du sucre coloré rouge ou vert.Faire plier le rectangle en trois (plier une centrer la pâte au centre et replier l’autre extrémité pour former trois couches)

Donnez un quart de tour à la pâte et répétez le roulage, le sucrage et le pliage deux fois de plus.Roulez en un rectangle de 16 po.x 9 po. Coupez en bandes de 3 po.x 1 po. Tournez chaque bande de deux ou trois fois.Placez-les sur des plaques à pâtisserie réfrigérées non graissées.Répétez avec le reste de la pâte, le mélange de sucre et le sucre coloré

Cuire au four à 375 ° C pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que le brun soit légèrement doré.Enlevez immédiatement les biscuits des grilles.