Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Phil Ford
Velouté de brocoli
Juste ce qu'il faut pour deux personnes, facile à préparer et se congèle bien. S'il gèle, n'ajoutez pas de crème avant d'être prêt à être utilisé.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faire fondre le beurre dans une casserole, ne pas faire brunir.Ajoutez les légumes, remuez pour bien enrober de beurre, puis appuyez sur du papier sulfurisé sur le dessus des légumes - on appelle cela "la transpiration" - pour un meilleur goût. Mettez le couvercle sur la casserole et laissez mijoter doucement ont ramolli.Ne brunissez pas.
-
Retirez le papier, ajoutez le bouillon de poulet, amenez à ébullition, puis laissez mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
-
Mettre dans le mélangeur et réduire en purée lisse. Versez dans le moule, salez, poivrez et ajoutez de la crème. Laisser mijoter doucement, ne pas faire bouillir ou la crème caillera jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
45 minSoupes, ragoûts et chilipétrole, onion, gousses d'ail, poitrine de poulet, bouillon, piments chili, cumin, Origan, poivre de Cayenne, des haricots, fromage,chili blanc facile
-
20 minSoupes, ragoûts et chilibouillon, eau, Pâtes, fromage, persil, Noix de muscade, Oeuf,stracciatella i
-
40 minSoupes, ragoûts et chilipoulet en, bouillon, eau, des haricots, riz, brocoli, carottes, paprika,piment de poulet blanc avec du riz
-
220 minSoupes, ragoûts et chilipoitrines de poulet dans, tomates, Enchilada sauce, onion, piments banane, gousses d'ail, eau, bouillon, cumin, poudre de chili, sel, poivre, baie, tortillas de mais, coriandre, tortillas de mais, légume à pulvériser,soupe tortilla de poulet mijoteuse plus saine
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré